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好啦~其實是因為我自己愛吃

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  • 1. 【犇鐵板燒】於1991年創立至今,為台灣頂級鐵板燒料理的領導品牌,所有食材皆走高品質路線,21年來以進口的美國、澳洲頂級牛肉為最主力食材,外加新鮮具季節性食材為最大特色,提供最頂級的鐵板燒料理。

    為滿足不同消費者的需求,今年中秋推出美國USDA Prime沙朗牛排組合,讓您在家料理也可品嚐【犇 極嚴選】頂級的極致美味!

    開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌-「犇 鐵板燒」,喜事不斷,4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排,5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉-國際名廚推薦全球最佳餐廳之一!也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳!

    2. 【犇 極嚴選】選用Prime 等級高檔牛肉,柔嫩多汁,具有穀物飼養獨特的香甜風味,讓你有入口即化的幸福感受。依循著天然的飼養方式,完全無添加賀爾蒙,全程絕不使用抗生素,來源認證100%美國養殖,只餵食牧草、穀物、大豆及玉米,純正紅安格斯血統!

    3.美國農業部USDA評定牛肉等級是用肉質的生理成熟度與肋眼肉上之油花分布來評定,台灣市售大略分為極佳級(PRIME)、特選級(CHOICE)、可選級(SELECT)、合格級(STANDARD);有別於一般餐廳使用美國CHOICE等級牛肉,【犇 極嚴選】只選用極佳級(PRIME)牛肉。

    4. Prime等級沙朗牛肉,屬於嫩後腿肉及後腰肉,是牛隻運動極少的部位,肉質細膩且油花分佈像大理石般,鮮嫩且入口即化。




  • ?主商品:美國PRIME沙朗牛排(220g±5g/包)*6包
    ?重量:220g±5g/包
    ?成分:牛肉
    ?原產地:美國加工地點:台灣
    ?保存期限:冷凍保存1年
    ?保存方式:冷凍-18℃

    ?贈品:去骨雞腿排(250g±10g/包)
    ?產地:台灣
    ?重量:250g±10g/包
    ?成分:雞肉
    ?保存期限:冷凍保存1年
    ?保存方式:冷凍-18℃


?鐵板燒美國PRIME牛排加碼組簡述:
  • ◎具有穀物飼養獨特的香甜風味
  • ◎肉質細膩且油花分佈像大理石般
  • ◎入口即化的幸福感受






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